IGF－1不应当被随意添加到食品中或饮料中-国内聚焦-资讯-生物在线

IGF－1不应当被随意添加到食品中或饮料中

作者：北京博奥森生物技术有限公司 2009-02-19T00:00 (访问量:7469)

从事生命科学研究的学者-搞蛋白质研究的专家都很清楚：胰岛素样生长因子及其受体包括胰岛素样生长因子结合蛋白和胰岛素样生长因子底物等等，都对组织细胞的生长发育，细胞的增值，组织细胞损伤的修复直接或间接的发挥着不同的作用，胰岛素样生长因子类蛋白质还同其他蛋白共同作用，对组织细胞发挥着其他作用和功能，一直是全球生命科学研究的的一大命题，还都在进一步研究中，目前还没有准确的定论。
学者-方舟子老师提出的质疑是不无道理的。IGF－1 这种多肽类的内分泌激素虽对机体有以上的有益作用，但对恶性肿瘤细胞同样有增值作用，在组织学、分子生物学和免疫细胞学方面国内外已经有相当多的报道。虽然都还在研究阶段，没有最后定论，但没有确凿证据的东西，随意添加在食品尤其是乳制品中实在是风险太大，夸大产品宣传的作用和效果，就更不应该了。
另外；说OMP就是MBP，MBP是个什么东西？连厂家都搞不清楚。MBP-Myelin Basic Protein 髓磷脂碱性蛋白，口服能“固钙、保钙”吗？MBP的作用目前还是一个没有确定的功能蛋白，目前较明确的-在神经髓鞘上有普遍的存在，其他的作用还有待于论证，为何一下就出现那么多奇特作用？希望生产厂家及研发人员还是谨慎一些好。否则将后患无穷，给自己添很多麻烦，给很多部找麻烦。科学就是事实求是，100个部委也要尊重科学呀。

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